Perdreaux aux choux
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Grands plats - Temps :
N/D
Préparation : 30 minutes
Cuisson des choux : 2 h
Cuisson des perdreaux : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de bouquet garni, page 6
Petit salé aux lentilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Petits pois à la française
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Petits pois aux poivrades
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : - Budget :
Petits pois bonne femme
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes
Difficulté : - Budget :
Pigeons aux petits pois
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes
Difficulté : - Budget :
Poitrine de veau farcie
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Poivrons farcis braisés
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 30 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Légumes - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 30 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Porc aux lentilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Potage aux haricots
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn à 1 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn à 1 h
Difficulté : - Budget :
Potée champenoise
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 3 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 3 h 30
Difficulté : - Budget :
Poularde en chaud-froid
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation 1 heure Cuisson poularde : 15 minutes par livre Pieds de veau : Cuisson 45 mn à 1 heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Plus d'une heure
Préparation 1 heure Cuisson poularde : 15 minutes par livre Pieds de veau : Cuisson 45 mn à 1 heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Poule au pot
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 25 minutes Cuisson 1 h 30 à 2 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation 25 minutes Cuisson 1 h 30 à 2 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Poule au riz
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Abats - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Abats - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Poulet au blanc
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :