Ris de veau Trianon
Nombre de personnes :
8
Catégorie :
Grands plats - Temps :
Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget :
Moyen
Recettes à base de échalote, page 9
Risotto aux noix de Saint Jacques
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Risotto de crozets aux langoustines
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Rognons de boeuf au bordeaux
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Rosbif cocotte
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Boeuf - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Rôti de porc aux abricots et aux poires
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Porc - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Porc - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Saint-Pierre à l'oseille
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Salade de boeuf
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Préparation : 10 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : N/D
Préparation : 10 mn
Difficulté : - Budget :
Salade de boeuf thaï
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Boeuf - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Salade de boudin blanc et marrons
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Salade de langoustines
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Salade de lentilles
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Salade françoise
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson des pois et des oeufs : 10 à 12 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson des pois et des oeufs : 10 à 12 minutes
Difficulté : - Budget :
Salade légère aux légumes
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :