Saumon fumé mariné
Nombre de personnes :
2
Catégorie :
Poissons - Temps :
Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
Recettes à base de échalote, page 11
Soles au plat au quincy
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Soufflé aux cèpes et au comté
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Flans, pies et soufflés - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Flans, pies et soufflés - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Soupe aux moules
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Spaghettis aux palourdes
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Riz, pâtes et pommes de terre - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Suprême de volaille au thé
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Tartare de saumon au sésame et à l'échalote
Nombre de personnes : 16
Catégorie : Apéritifs - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 16
Catégorie : Apéritifs - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Tartine de chèvre chaud
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Tartines au fromage blanc et aux crevettes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 20 min Cuisson : 5 min
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 20 min Cuisson : 5 min
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Tartines chaudes au camembert et à la pomme
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Tendrons de veau bordelaise
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 15
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 15
Difficulté : - Budget :
Terrine de foie de volaille à l'orange
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Terrine de lièvre
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 30 Attente : 12 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 30 Attente : 12 h
Difficulté : - Budget :
Terrine de maquereau aux petits légumes et fromage frais
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Terrine de Saint-Jacques
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen