Salade de boudin blanc et marrons

Salade de boudin blanc et marrons

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Salades

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Salade de boudin blanc et marrons:

Couper les boudins en rondelles et les faire revenir dans un peu de beurre.
Réserver.

Emincer l'échalote et la faire revenir dans la poêle.
Ajouter le sucre pour faire légèrement caraméliser l'échalote.

Juste avant de servir, réchauffer l'échalote, le boudin et les marrons dans la poêle.
Servir tiède avec les cerneaux de noix sur un lit de salade verte.

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1 commentaire sur la recette Salade de boudin blanc et marrons :

Commentaire de (invité) le sur la recette Salade de boudin blanc et marrons :
tres tres bon..a faire sans hésiter bon appétit
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