Poires au cidre

Poires au cidre

La recette Poires au cidre
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Poires au cidre:

Préchauffer le four à 130 °C.

Peler les poires en laissant les queues attachées et les déposer dans un plat allant au four.

Dans une casserole, porter le cidre à ébullition avec le sucre, la gousse de vanille fendue et la cannelle.

Verser le tout sur les poires et recouvrir le plat de papier d'aluminium.
Enfourner pendant 3 heures.
A mi-cuisson, retourner les poires.

Réserver le sirop restant et enlever la gousse de vanille et la cannelle.

Dans une autre casserole, délayer la maïzena dans un peu d'eau et porter à ébullition.
Laisser épaissir un peu en remuant sans arrêt.

Verser ce mélange sur les poires puis napper avec le sirop.
Réserver les poires au frais.

Servir accompagné de crème fouettée et d'amandes effilées grillées.

Le cidre peut être remplacé par du vin rouge.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Poires au cidre :



Donnez votre avis sur la recette Poires au cidre

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Poires au cidre.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !