Génoise ultra légère, facile et rapide

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Gâteaux

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Génoise ultra légère, facile et rapide:

L'idéal c'est d'utiliser un robot qui a un fouet.
Battre les blancs d'oeufs, ajouter dans l'ordre, le sucre, les jaunes la farine et la levure... Attention ne pas battre trop longtemps afin que les blancs ne retombent pas !!!
Verser dans un moule beurré, ou mieux un moule silicone, enfourner à 180°C pour 30 minutes. Laisser tiédir avant de démouler. Et complètement refroidir avant de la trancher.

Voilà vous avez la base pour réaliser des fraisiers, des roulés, des supers gâteaux d'anniversaire !!! A vous de les garnir suivant vos envies.

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14 commentaires sur la recette Génoise ultra légère, facile et rapide :

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Bon
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Au top cette recette !! Facile et rapide en effet ! merci

http://bluenotegourmand.canalblog.com/

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super tres legere
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