Pudding au riz rapide

Pudding au riz rapide

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Gâteaux

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Ingrédients :

Préparation Pudding au riz rapide:

Préchauffer la four à 180°C.
Beurrer un moule rond ou carré; mettre de côté.
Bien mélanger le riz, le sucre, le sel et les oeufs dans un bol. Ajouter les raisins, la vanille, la cannelle et le zeste de citron; mélanger de nouveau.
Incorporer la noix de coco et la crème fouettée. Verser le pouding dans le moule. Faire cuire 35 à 40 minutes au four.
Juste avant de servir, préparer la sauce : mettre les sections de mandarines et le jus dans une casserole. Ajouter la gelée et mélanger; faire cuire 3 à 4 minutes à feu moyen.
Délayer la fécule de maïs dans l'eau froide. Incorporer à la sauce. Continuer la cuisson 2 minutes à feu doux.
Servir le pouding et l'arroser de la sauce.

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4 commentaires sur la recette Pudding au riz rapide :

Commentaire de (invité) le sur la recette Pudding au riz rapide :
merci c'est bon
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Commentaire de (invité) le sur la recette Pudding au riz rapide :
merci c'est bonne recette
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Commentaire de le sur la recette Pudding au riz rapide :
j'aime bien les Pudding de tout les sortes
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Commentaire de le sur la recette Pudding au riz rapide :
j'aime bien les Pudding de tout les sortes
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