Baguettes magiques de Rose

Photo de la recette Baguettes magiques de Rose envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 4

Catégorie : Crêmes et pâtes à pâtisserie

Temps : Moins de 15 min.

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose2 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose3 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose4 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose5 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose (1 vote)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Baguettes magiques de Rose:

Diluer la levure dans l’eau tiède.

Dans le saladier, mélanger la farine avec le sel.
Ajouter l'eau et la levure et mélanger grossièrement avec une cuillère en bois.

Laisser la pâte lever pendant 1h30, recouvert d'un torchon propre.
La pâte doit doubler de volume.

Sur un plan de travail fariné, séparer la pâte en 2.

Huiler et fariner le moule à baguette et déposer la pâte dans les alvéoles.
La pâte est encore collante mais c'est tout à fait normal.

Avec des ciseaux, couper la baguette 2 ou 3 fois, en biseau.

Préchauffer le four à 240°C, avec un lèchefrite remplie d’eau dans le bas du four.
Faire cuire les baguettes pendant 30 minutes environ.

La vapeur dégagée par l’eau du lèchefrite permet d'avoir une belle croûte bien croustillante.

Il est possible d'ajouter des graines dans la pâte, sésame, pavot, tournesol.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Baguettes magiques de Rose :



1 commentaire sur la recette Baguettes magiques de Rose :

Commentaire de (invité) le sur la recette Baguettes magiques de Rose :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose2 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose3 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose4 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose5 étoile(s) pour Baguettes magiques de Rose

Donnez votre avis sur la recette Baguettes magiques de Rose

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Baguettes magiques de Rose.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative