Recettes de la catégorie Poissons et crustacés

Recettes Poissons


Accras de morue

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Anchois et harengs marinés

Nombre de personnes : N/D - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Aumônières aux deux saumons

Nombre de personnes : 6 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
1 étoile(s) pour Aumônières aux deux saumonsAumônières aux deux saumonsAumônières aux deux saumonsAumônières aux deux saumonsAumônières aux deux saumons
Beignets de calamars à la romaine

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
1 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaine2 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaine3 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaineBeignets de calamars à la romaineBeignets de calamars à la romaine
Beignets de langoustines

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des langoustines : 5 mn Cuisson des beignets : 3 à 4 minutes par fournée
Difficulté : - Budget :
Bouchées de saumon croustillant

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Boulettes de rillettes de thon

Nombre de personnes : 10 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brandade de morue

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Trempage : 12 ou 24 heures Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Brandade de morue
Brandade de morue

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
1 étoile(s) pour Brandade de morue2 étoile(s) pour Brandade de morue3 étoile(s) pour Brandade de morueBrandade de morueBrandade de morue
Brandade de morue
Brochettes au poivre vert

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson des brochettes : 10 mn Cuisson de la sauce : 10 mn
Difficulté : - Budget :
Brochettes d'espadon

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 30mn Cuisson : 15mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Brochettes de crevettes aux litchis

Nombre de personnes : 6 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brochettes de crevettes aux litchis
Brochettes de lotte

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brochettes de moules

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Brochettes de noix de Saint Jacques

Nombre de personnes : 4 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher

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