Recettes de la catégorie Poissons et crustacés

Recettes Poissons


Accras de morue

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Anchois et harengs marinés

Nombre de personnes : N/D - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Aumônières aux deux saumons

Nombre de personnes : 6 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Beignets de calamars à la romaine

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
1 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaine2 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaine3 étoile(s) pour Beignets de calamars à la romaineBeignets de calamars à la romaineBeignets de calamars à la romaine
Beignets de calamars à la romaine
Beignets de langoustines

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des langoustines : 5 mn Cuisson des beignets : 3 à 4 minutes par fournée
Difficulté : - Budget :
Bouchées de saumon croustillant

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Boulettes de rillettes de thon

Nombre de personnes : 10 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brandade de morue

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 10 minutes Trempage : 12 ou 24 heures Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Brandade de morue
Brandade de morue

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
1 étoile(s) pour Brandade de morue2 étoile(s) pour Brandade de morue3 étoile(s) pour Brandade de morue4 étoile(s) pour Brandade de morue5 étoile(s) pour Brandade de morue
Brandade de morue
Brochettes au poivre vert

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson des brochettes : 10 mn Cuisson de la sauce : 10 mn
Difficulté : - Budget :
Brochettes d'espadon

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 30mn Cuisson : 15mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Brochettes de crevettes aux litchis

Nombre de personnes : 6 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brochettes de crevettes aux litchis
Brochettes de lotte

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Brochettes de moules

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn
Difficulté : - Budget :
Brochettes de noix de Saint Jacques

Nombre de personnes : 4 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher

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