Gigot grillé

Gigot grillé

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Boeuf

Temps : N/D

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 8 à 12 minutes
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Ingrédients :

Préparation Gigot grillé:

Demandez à votre boucher de vous tailler des grillades dans le gigot; ne faites pas enlever l'os. Passez les tranches de gigot légèrement à l'huile.
Faites chauffer le gril au maximum. Laissez cuire les grillades selon le goût des convives, quatre à six minutes de chaque côté.
Servez avec le beurre d'ail.

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