Crème mangue-coco

Crème mangue-coco

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Préparation Crème mangue-coco:

Peler et couper les mangues en morceaux.

Dans le blender, mixer la crème de coco avec les mangues jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le jus de citron vert et le sucre.
Mixer à nouveau.

Verser la crème dans des coupes et réserver au frais pendant une heure avant de servir.

Décorer avec des zestes de citron.


On peut remplacer la mangue fraîche par 300 gr de mangue surgelée.

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