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Fraises à la crème
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Ingrédients :
- 1 kg fraises
- crème épaisse ou chantilly
- sucre en poudre
Préparation Fraises à la crème:
Lavez les fraises avec leur pédoncule.
Posez-les dans une passoire.
Plongez-les dans une bassine d'eau, retirez-les aussitôt.
Renouvelez l'opération jusqu'à ce que l'eau soit propre.
Laissez égoutter.
Enlevez les pédoncules.
Présentez les fraises accompagnées de crème épaisse ou de chantilly, et de sucre en poudre.
Posez-les dans une passoire.
Plongez-les dans une bassine d'eau, retirez-les aussitôt.
Renouvelez l'opération jusqu'à ce que l'eau soit propre.
Laissez égoutter.
Enlevez les pédoncules.
Présentez les fraises accompagnées de crème épaisse ou de chantilly, et de sucre en poudre.