Melon d'Espagne fourré

Melon d'Espagne fourré

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : N/D

Préparation : 30 mn
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Ingrédients :

Préparation Melon d'Espagne fourré:

Décapitez le melon.
Retirez-en la chair à la cuillère parisienne qui la découpera en boules.
Mettez tous les fruits épluchés et découpés dans un saladier avec le sucre et l'alcool.
Laissez macérer 1 h au frais.
Remplissez le melon au moment de servir.
Servez très frais, accompagné de crème fraîche.

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