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Salade vodka-orange

La recette Salade vodka-orange
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Ingrédients :
Préparation Salade vodka-orange:
Pelez toutes les oranges à vif. Détachez les quartiers de la fine membrane blanche qui les retient. Réservez-les pendant 2 heures au moins au réfrigérateur.
Faites ensuite tiédir la marmelade d'oranges pour la liquéfier et diluez-le avec le jus d'orange et la vodka.
Nappez-en le fond des assiettes.
Disposez les quartiers.
Servez ce dessert bien frais. Si nécessaire, vous pouvez aussi accompagner cette salade de tranches de kouglof.
Faites ensuite tiédir la marmelade d'oranges pour la liquéfier et diluez-le avec le jus d'orange et la vodka.
Nappez-en le fond des assiettes.
Disposez les quartiers.
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