Fraises au citron ou l'orange

Fraises au citron ou l'orange

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Catégorie : Desserts aux fruits

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Ingrédients :

Préparation Fraises au citron ou l'orange:

Lavez les fraises avec leur pédoncule.
Posez-les dans une passoire.
Plongez-les dans une bassine d'eau, retirez-les aussitôt.
Renouvelez l'opération jusqu'à ce que l'eau soit propre.
Laissez égoutter.
Enlevez les pédoncules, arrosez d'1/2 jus de citron ou d'orange.
Râpez 1/4 du zeste du citron ou de l'orange.
Saupoudrez abondamment de sucre, laissez macérer quelques heures au frais, pas au froid.

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