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Gratin de pâtes au thon et aux légumes
La recette Gratin de pâtes au thon et aux légumes
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Ingrédients :
- 300 gr de penne ou de macaronis
- 400 gr de thon au naturel
- 2 oignons
- 2 tomates
- 100 gr d'haricots verts
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 noix de beurre
- 20 cl de crème liquide
- 70 gr de parmesan
- sel
- poivre
Préparation Gratin de pâtes au thon et aux légumes:
Préchauffer le four à 200°C.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 10 minutes environ.
Egoutter et réserver dans un saladier.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les haricots verts pendant 8 minutes et les ajouter aux pâtes.
Eplucher et émincer l'ail et l'oignon.
Couper les tomates en dés et les faire revenir avec l'ail et l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter le thon égoutté et émietté.
Cuire pendant encore 2 minutes.
Poivrer et saler.
Ajouter l'oeuf battu avec la crème liquide.
Ajouter les pâtes aux haricots.
Mélanger et verser le tout dans un plat à gratin beurré.
Saupoudrer de parmesan râpé et enfourner 20 minutes en surveillant la cuisson.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 10 minutes environ.
Egoutter et réserver dans un saladier.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les haricots verts pendant 8 minutes et les ajouter aux pâtes.
Eplucher et émincer l'ail et l'oignon.
Couper les tomates en dés et les faire revenir avec l'ail et l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter le thon égoutté et émietté.
Cuire pendant encore 2 minutes.
Poivrer et saler.
Ajouter l'oeuf battu avec la crème liquide.
Ajouter les pâtes aux haricots.
Mélanger et verser le tout dans un plat à gratin beurré.
Saupoudrer de parmesan râpé et enfourner 20 minutes en surveillant la cuisson.
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