Crème brûlée aux cerises

Crème brûlée aux cerises

La recette Crème brûlée aux cerises
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises2 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises3 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises4 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerisesCrème brûlée aux cerises (2 votes)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Crème brûlée aux cerises:

Laver et dénoyauter les cerises.
Les cuire 20 minutes dans une casserole avec 120 gr de sucre et 8 feuilles de menthe.
Laisser refroidir, ôter les feuilles et répartir dans six coupes.

Râper le zeste du citron, le mélanger avec 140 gr de sucre et faire fondre le tout dans une casserole avec le jus de citron.

Fouettez les œufs et les verser dans la casserole.

Placer la casserole dans un bain-marie et faire épaissir la crème 10 minutes.
Hors du feu, incorporer le beurre coupé en dés en mélangeant vigoureusement puis laisser refroidir.
Répartir dans les coupes et réserver au réfrigérateur 3 heures minimum.

Au moment de servir, parsemer du reste de sucre et caraméliser la surface au chalumeau ou 3 minutes sous le grill du four.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Crème brûlée aux cerises :



2 commentaires sur la recette Crème brûlée aux cerises :

Commentaire de (invité) le sur la recette Crème brûlée aux cerises :
salut recette crémé ua beurre
Note donnée : 1 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises2 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises3 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises4 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises5 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises
Commentaire de (invité) le sur la recette Crème brûlée aux cerises :
Bonjour!!merci beaucoup pour la réponse!!
Note donnée : 1 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises2 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerises3 étoile(s) pour Crème brûlée aux cerisesCrème brûlée aux cerisesCrème brûlée aux cerises

Donnez votre avis sur la recette Crème brûlée aux cerises

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Crème brûlée aux cerises.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !