Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Panna Cotta aux mûres
La recette Panna Cotta aux mûres
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 8 macarons à la mûre
- 400 gr de mûres
- 60 gr de sucre en poudre
- 50 cl de crème fraîche liquide
Préparation Panna Cotta aux mûres:
Rincer et essuyer délicatement les mûres.
Au robot, mixer la moitié des mûres avec 20 gr de sucre.
Dans une poêle, chauffer la crème liquide avec le sucre.
Ajouter les 2 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide et essorées.
Ajoutez la purée de mûre et répartir dans les verrines.
Laisser prendre 4 heures au frais.
Démouler, et au moment de servir déposer les demis macarons sur les parois de la panna cotta.
POur un démoulage plus facile, vous pouvez faire vos panna cotta dans des moules en silicone.
Au robot, mixer la moitié des mûres avec 20 gr de sucre.
Dans une poêle, chauffer la crème liquide avec le sucre.
Ajouter les 2 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide et essorées.
Ajoutez la purée de mûre et répartir dans les verrines.
Laisser prendre 4 heures au frais.
Démouler, et au moment de servir déposer les demis macarons sur les parois de la panna cotta.
POur un démoulage plus facile, vous pouvez faire vos panna cotta dans des moules en silicone.
Nos recettes similaires :
Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Panna Cotta aux mûres :
-
Panna cotta aux framboises
-
Panna cotta des îles
-
Panna cotta au chocolat blanc et abricots
-
Panna cotta aux kiwi
-
Panna cotta à l'orange
-
Panna Cotta au citron
-
Panna cotta à la grenade
-
Panna cotta aux fruits de la passion
-
Coupe aux pommes et aux mûres
-
Millefeuille aux mûres
Donnez votre avis sur la recette Panna Cotta aux mûres