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Millefeuille aux mûres
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Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 375 gr de mûres
- crème chantilly
- sucre glace
Préparation Millefeuille aux mûres:
Préchauffer le four à 210°C.
Découper un carré dans la pâte feuilletée.
Rouler la pâte à nouveau sur elle-même et la couper en 12 tranches.
Etaler chaque tranche sur le plan de travail saupoudré de sucre glace avec un rouleau à pâtisserie.
A l'emporte-pièces, découper des cercles de pâte de 8 cm de diamètre.
Déposer les ronds de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Piquer avec une fourchette et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Monter chaque millefeuille en alternant 3 ronds de pâte feuilletée avec la chantilly et les mûres.
Servir saupoudré de sucre glace.
Découper un carré dans la pâte feuilletée.
Rouler la pâte à nouveau sur elle-même et la couper en 12 tranches.
Etaler chaque tranche sur le plan de travail saupoudré de sucre glace avec un rouleau à pâtisserie.
A l'emporte-pièces, découper des cercles de pâte de 8 cm de diamètre.
Déposer les ronds de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Piquer avec une fourchette et enfourner pour 10 minutes de cuisson.
Monter chaque millefeuille en alternant 3 ronds de pâte feuilletée avec la chantilly et les mûres.
Servir saupoudré de sucre glace.