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Rillettes de poulet
La recette Rillettes de poulet
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Ingrédients :
- 2 escalopes de poulet
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 yaourt nature 0%
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Préparation Rillettes de poulet:
Cuire les escalopes sous le grill du four.
Dans le bol du robot, mixer le poulet coupé en cubes avec le yaourt nature,la crème et le thym.
Saler et poivrer.
Placer au frais une heure avant de servir sur une tartine de pain grillé.
Dans le bol du robot, mixer le poulet coupé en cubes avec le yaourt nature,la crème et le thym.
Saler et poivrer.
Placer au frais une heure avant de servir sur une tartine de pain grillé.
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1 commentaire sur la recette Rillettes de poulet :
je n'aurai jamais eut l'idée de faire moi-même mes rillettes, mais cette recette me parait tellement simple que je vais m'y mettre...merci