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Confiture de prunes
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Ingrédients :
Préparation Confiture de prunes:
Dénoyauter et couper les prunes en deux.
Dans une casserole, déposer les prunes et arroser du jus de citron.
Ajouter 5cl d'eau et faire cuire 5 minutes en écrasant les fruits à la fourchette.
Ajouter le sucre à confiture (qui contient de la pectine) et la cannelle et cuire 5 minutes à feu vif en mélangeant.
Verser la confiture dans un pot propre, fermer et retourner le bol jusqu'à complet refroidissement.
Dans une casserole, déposer les prunes et arroser du jus de citron.
Ajouter 5cl d'eau et faire cuire 5 minutes en écrasant les fruits à la fourchette.
Ajouter le sucre à confiture (qui contient de la pectine) et la cannelle et cuire 5 minutes à feu vif en mélangeant.
Verser la confiture dans un pot propre, fermer et retourner le bol jusqu'à complet refroidissement.
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