Pumpkin Spice Latte de Starbucks

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Ingrédients :

  • Pour le mélange d'épices :
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1/4 de cuillère à café de 4 épices
  • Pour le Pumpkin Latte :
  • 2 cuillères à soupe de purée de potiron
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café du mélange d'épices précédent
  • 25 cl de lait
  • 1 expresso
  • chantilly

Préparation Pumpkin Spice Latte de Starbucks:

Dans un bol, mélanger les épices : la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le "4 épices".
Il vous restera du mélange d'épices à la fin de cette recette, gardez-le pour agrémenter vos desserts d'automne.

Dans une casserole, mélanger la purée de potiron avec le sucre et la vanille.
Ajouter ensuite une cuillère à café du mélange d'épices.

Verser le lait et le café expresso.
Mélanger et faire chauffer à feu doux en remuant sans cesse.
Lorsque le mélange est bien chaud, le verser dans un mug.

Couvrir de chantilly, saupoudrer éventuellement d'un tout petit peu de mélange d'épices et servir aussitôt.

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