Cheesecake au chocolat

Cheesecake au chocolat

La recette Cheesecake au chocolat
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Cheesecake au chocolat:

Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.

Réduire les cookies en fines miettes, à l'aide d'un robot ou en les plaçant dans un sac congélation et en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie.

Mélanger les miettes de cookies avec le beurre.
Déposer ce mélange au fond d'un moule à charnière tapissé de papier sulfurisé.
Tasser avec le dos d'une cuillère et réserver au frais pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Monter les blancs en neige ferme.

Dans un saladier, mélanger la picota et le yaourt.
Incorporer le mélange jaunes d'oeufs/sucre.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger.

Incorporer délicatement les blancs en neige et verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour 50 minutes de cuisson.
Le cheesecake est alors encore "tremblotant" mais il figera en refroidissant.
Laisser refroidir et réserver 2 heures au frais.

Au moment de servir, saupoudrer de cacao amer en poudre.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Cheesecake au chocolat :



Donnez votre avis sur la recette Cheesecake au chocolat

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Cheesecake au chocolat.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative