Tatin pommes - foie gras
Nombre de personnes :
4
Catégorie :
Tartes - Temps :
Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget :
Economique
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Quenelle de foie gras de canard sauce morilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Difficile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Difficile - Budget : Moyen
Salade Foie gras- figues
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Salades - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Foie gras en terrine
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Cuisson : 6 mn par livre Attente : 5 jours
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Cuisson : 6 mn par livre Attente : 5 jours
Difficulté : - Budget :
Billes de foie gras au sésame
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Apéritifs - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Apéritifs - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Fruits déguisés au foie gras
Nombre de personnes : 5
Catégorie : Apéritifs - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 5
Catégorie : Apéritifs - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Terrine de foie de volaille à l'orange
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 min Attente : 12 h + 12 h Cuisson : 1 h 40
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Chantilly au foie gras et ses mouillettes de pain d'épices
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Macarons au foie gras
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Pâtisseries - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Difficile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Pâtisseries - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Difficile - Budget : Economique
Foie de veau au bacon
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 5 mn Cuisson : 6 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 5 mn Cuisson : 6 mn
Difficulté : - Budget :
Huîtres et chantilly de foie gras
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Fruits de mer, coquillages et crustacés - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Biscuit de savoie
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Gâteaux - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Gâteaux - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Foie gras poêlé aux pommes
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Cher
Bouchées de Foie Gras au chocolat
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Boudin banc poêlé, éventail de pommes et foie gras
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Porc - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Porc - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique