Verrines crabe et avocat

Verrines crabe et avocat

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Verrines salées

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Verrines crabe et avocat:

Presser les citrons et réserver le jus.

Au robot, mixer la moitié du mascarpone avec le crabe, l'aneth et la moitié du jus de citron.
Saler et poivrer avant de répartir dans 6 verrines.

Couper les avocats en deux, retirer le noyau et prélever la chair.
Au robot, mixer la chair d'avocat avec le reste de jus de citron, la seconde moitié de mascarpone et 4 gouttes de Tabasco.

Remplir les verrines de ce mélange et réserver une heure au frais avant de servir.

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1 commentaire sur la recette Verrines crabe et avocat :

Commentaire de (invité) le sur la recette Verrines crabe et avocat :
Une recette fraiche et sympa mais je trouve que le jus de 3 citrons c'est un peu trop... ma partie avocat mixé était trop acidulée.
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