Caramel liquide Tupperware

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Desserts

Temps : Moins de 15 min.
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Ingrédients :

Préparation Caramel liquide Tupperware:

Dans une grande casserole, chauffer le vinaigre, 12 cl d’eau et le sucre pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, faire bouillir les 25 cl d’eau restants.

Quand le caramel est ambré, ajouter hors du feu, l'eau bouillante en prenant garde aux projections. 
Laisser totalement refroidir avant de verser dans un pot ou une petite bouteille.

Ce caramel se conserve pendant 2 mois, à l'abri de la lumière.

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