Lapin au cidre

Lapin au cidre

La recette Lapin au cidre
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Gibiers

Temps : Plus d'une heure

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Lapin au cidre2 étoile(s) pour Lapin au cidre3 étoile(s) pour Lapin au cidre4 étoile(s) pour Lapin au cidre5 étoile(s) pour Lapin au cidre (1 vote)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Lapin au cidre:

Eplucher et émincer les carottes, le céleri, les échalotes et l'ail.

Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de lapin à feu doux.
Ajouter les légumes et les faire revenir pendant 5 minutes.
Arroser de calvados et flamber.
Ajouter le cidre et porter à ébullition.
Saler, poivrer et ajouter le bouquet garni.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.

En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger.
Rectifier l'assaisonnement si besoin et saupoudrer de persil haché avant de servir.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Lapin au cidre :



1 commentaire sur la recette Lapin au cidre :

Commentaire de (invité) le sur la recette Lapin au cidre :
et bien voilà une recette qui change et qui doit etre bonne je vous dirai si c'est le cas bientot lorsque je l'aurai réalisé
Note donnée : 1 étoile(s) pour Lapin au cidre2 étoile(s) pour Lapin au cidre3 étoile(s) pour Lapin au cidre4 étoile(s) pour Lapin au cidre5 étoile(s) pour Lapin au cidre

Donnez votre avis sur la recette Lapin au cidre

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Lapin au cidre.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Goûters d'anniversaire

Goûters d'anniversaire
Recettes et décoration

Cake Design

Fait Maison
avec La Boite à Cookies