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Proja (Serbie)
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Plus d'une heure
Note moyenne :
(4 votes)
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Plus d'une heure
Note moyenne :
(4 votes)
Ingrédients :
Préparation Proja (Serbie):
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la fêta.
Verser la préparation dans un moule rectangulaire.
Ajouter la fêta coupée en dés.
Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes
Faire cuire 30 minutes à 180 °C.
On peut ajouter à la préparation, au choix, des épinards ou des rondelles d'olives...
Servir coupé en dés.
Idéale pour l'apéritif, cette recette peut aussi faire office de pain.
Verser la préparation dans un moule rectangulaire.
Ajouter la fêta coupée en dés.
Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes
Faire cuire 30 minutes à 180 °C.
On peut ajouter à la préparation, au choix, des épinards ou des rondelles d'olives...
Servir coupé en dés.
Idéale pour l'apéritif, cette recette peut aussi faire office de pain.
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4 commentaires sur la recette Proja (Serbie) :
Comme je sius Serbe, je peux dire que la recette est originale. On peut aussi remplacer la féta par un autre fromage blanc qui n'est pas trop fort, mais ni trop doux. Moi, j'ajoute un peu de sel à la préparation.
Trop bon ! Je rajoute des herbes des olives et herbes de Provence... 😊
Bien