Tartiflette au Morbier

Tartiflette au Morbier

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Gratins et purées

Temps : Entre 30 min et 1 h

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Ingrédients :

Préparation Tartiflette au Morbier:

Préchauffer le four à 210°C.

Faire cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur pendant 25 minutes.
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles.

Faire dorer les lardons dans une poêle, sans ajouter de matière grasse.

Répartir les pommes de terre dans le fond d'un plat à gratin.
Ajouter les lardons.
Saler, poivrer et saupoudrer de muscade.
Recouvrir de morbier coupé en lamelles.

Enfourner pour 10 minutes de cuisson, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

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1 commentaire sur la recette Tartiflette au Morbier :

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Et les oignons, on en fait quoi ?
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