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Tarte au surimi
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Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 12 bâtons de surimi
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- poivre
- sel
Préparation Tarte au surimi:
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Couper le surimi en miettes.
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème.
Saler, poivrer et ajouter les miettes de surimi.
Verser la garniture sur la pâte et cuire pendent 30 minutes en surveillant la cuisson.
La pâte doit être dorée.
On peut aussi ajouter des poireaux.
Étaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Couper le surimi en miettes.
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème.
Saler, poivrer et ajouter les miettes de surimi.
Verser la garniture sur la pâte et cuire pendent 30 minutes en surveillant la cuisson.
La pâte doit être dorée.
On peut aussi ajouter des poireaux.
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