Glace à la mûre

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Glaces et sorbets

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Glace à la mûre:

Rincer et mixer les mûres.
Passer les fruits au tamis pour en récupérer le jus.

Mélanger le jus avec le jus de citron, la crème fraîche et le sucre.

Verser la préparation en sorbetière et turbiner pendant 25 minutes.

Laisser prendre au faire pendant 4 heures.

Servir avec des tuiles et un peu de crème fouettée.

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