Rillettes de thon à l'estragon

Rillettes de thon à l'estragon

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Poissons

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

  • 350 g de thon au naturel
  • 2 petits-suisses nature
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche entière
  • le jus d'un 1/2 citron
  • 2 cuillères à soupe d'estragon haché
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • sel
  • poivre

Préparation Rillettes de thon à l'estragon:

Égoutter et émietter le thon.

Dans un saladier, mélanger le thon avec les petits-suisse et la crème fraîche.
Ajouter la moutarde, le jus de citron et l'estragon.

Mélanger à la fourchette pour bien tout incorporer.
Saler et poivrer.
Remplir un bocal avec les rillettes de thon et placer au frais pendant une heure.

Servir avec des tartines de pain de campagne grillées

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1 commentaire sur la recette Rillettes de thon à l'estragon :

Commentaire de (invité) le sur la recette Rillettes de thon à l'estragon :






bon facile vite fait
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