Oeufs cocotte au curry

Oeufs cocotte au curry

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Catégorie : Oeufs

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Ingrédients :

Préparation Oeufs cocotte au curry:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le curry et le perso.

Déposer dans chacun des 4 ramequins une cuillère à soupe de crème fraîche au curry.
Casser les oeufs dans les ramequins et recouvrir d'une cuillère à soupe de crème au curry et enfourner pour 10 minutes de cuisson.

Servir aussitôt avec une salade.


La ciboulette remplacera très bien le persil.

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