Sucettes pour chocolat au lait

Faire doucement fondre le chocolat au bain-marie.

Lorsqu'il est bien fondu, le répartir dans les alvéoles d'un moule en silicone.
Ce peut être un moule à mini cannelés, à mini muffins, un bac à glaçons...
Un moule offrant de petites alvéoles mais qui sont assez hautes pour pouvoir y faire tenir un bâtonnet en bois le temps de la prise.

Laisser refroidir quelques minutes et placer un bâtonnet en bois dans chaque sucette.
On peut, pour une version gourmande, ajouter quelques éclats de fruits secs (noix, noisettes, amandes, pralin...), des mini-chamallows, des billes de sucre...

Laisser prendre au frais pendant 3 à 4 heures.
Démouler délicatement chaque sucette en tirant légèrement sur les bords du moule en silicone pour décoller le pourtour.

Servir les sucettes de chocolat, accompagnées d'une tasse de lait très chaud.
Faire fondre les sucettes dans le lait et déguster !

Emballées dans du papier cristal, elles feront un joli cadeau gourmand, facile et rapide à faire...