Confiture de cerises noires

Confiture de cerises noires

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Confiseries, confitures

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Confiture de cerises noires:

Rincer et sécher les cerises.
Les équeuter et les dénoyauter.

Dans un saladier, faire macérer les cerises dans le sucre et le jus de citron, pendant 6 heures.

Verser la préparation dans une bassine à confiture ou un grand fait-tout.
Porter à ébullition en remuant constamment, pendant 10 minutes.

Ajouter le kirsch et continuer la cuisson pendant encore 5 minutes, en écumant régulièrement.

Mettre la confiture en pots.
Fermer et retourner les pots jusqu'à refroidissement total.

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1 commentaire sur la recette Confiture de cerises noires :

Commentaire de (invité) le sur la recette Confiture de cerises noires :
c'est une de mes confitures préférées j'adooore
Note donnée : 1 étoile(s) pour Confiture de cerises noires2 étoile(s) pour Confiture de cerises noires3 étoile(s) pour Confiture de cerises noires4 étoile(s) pour Confiture de cerises noires5 étoile(s) pour Confiture de cerises noires

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