Banoffee pie

Cuire le lait concentré au bain-marie pendant une heure, dans une casserole d'eau sans ouvrir les boîtes.

Mixer les biscuits et les mélanger avec le beurre.
Tapisser le fond d'un moule à manqué avec le mélange biscuits-beurre.
Verser le lait concentré par-dessus.

Couper les bananes en rondelles et les déposer sur le lait concentré une fois que celui-ci est refroidi et durci.
Recouvrir de chantilly et parsemer de cacao amer en poudre.

Réserver au frais avant de servir.