Carpaccio de saumon à la citronnelle

Carpaccio de saumon à la citronnelle

La recette Carpaccio de saumon à la citronnelle
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 4

Catégorie : Poissons

Temps : Moins de 15 min.
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Vins en accord
avec cette recette :

Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Carpaccio de saumon à la citronnelle:

Peler et hacher les échalotes.

Retirer les premières feuilles des tiges de citronnelle.
Hacher très finement le bulbe de citronnelle.

Découper le saumon en fines tranches et parsemer d'échalotes et de citronnelle.
Saler, poivrer et arroser d'huile d'olive.
Réserver au frais, le saumon va mariner un peu avec la citronnelle.

Servir très frais accompagné de citron et parsemé de ciboulette ciselée.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Carpaccio de saumon à la citronnelle :



Donnez votre avis sur la recette Carpaccio de saumon à la citronnelle

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Carpaccio de saumon à la citronnelle.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


La Boite à Cookies

La Boite à Cookies
Une bonne adresse pour tous les gourmands...

Batch Cooking

Batch Cooking
Mode d'emploi

Banane

La Boite à Cookies
faites le plein de vitalité !