Tarte provençale aux courgettes

Tarte provençale aux courgettes

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Nb de personnes : 6

Catégorie : Tartes

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Tarte provençale aux courgettes:

-Etaler la pate brisée dans un moule à tarte.
Tapisser le fond de moutarde.
Egoutter le thon, puis l'emmieter au fond de la tarte.

-Laver et éplucher les courgettes, les couper en rondelles, puis les faire blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, laver et couper les tomates en rondelles et les disposer sur la tarte.
Préchauffer le four a 200°c

-Dans une jatte, casser les oeufs et les mélanger à la creme avec un fouet.
laver et hacher les feuilles de basilic, puis les incorporer au mélange.
saler, poivrer.

-Egoutter les courgettes, les disposer sur les tomates,verser la préparation à base d'oeuf et de crème de facon uniforme sur la tarte.
Saupoudrer de fromage râpé.

-Enfourner la préparation 30 minutes environ à 200°c jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

-BON APPETIT!!

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2 commentaires sur la recette Tarte provençale aux courgettes :

Commentaire de (invité) le sur la recette Tarte provençale aux courgettes :
merci pour ctte recette sur tout qui il ny a pas de vin... que dieu vous aide pour que vous idier vous senblables
zoulikha
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Commentaire de le sur la recette Tarte provençale aux courgettes :
Merci beaucoup pour cette recette, j'ai fais plaisir a ma mère en la faisant ^_^
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