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Tarte provençale aux courgettes
La recette Tarte provençale aux courgettes
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Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 200 gr de thon au naturel en boite
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 branche de basilic
- Fromage râpé
Préparation Tarte provençale aux courgettes:
-Etaler la pate brisée dans un moule à tarte.
Tapisser le fond de moutarde.
Egoutter le thon, puis l'emmieter au fond de la tarte.
-Laver et éplucher les courgettes, les couper en rondelles, puis les faire blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, laver et couper les tomates en rondelles et les disposer sur la tarte.
Préchauffer le four a 200°c
-Dans une jatte, casser les oeufs et les mélanger à la creme avec un fouet.
laver et hacher les feuilles de basilic, puis les incorporer au mélange.
saler, poivrer.
-Egoutter les courgettes, les disposer sur les tomates,verser la préparation à base d'oeuf et de crème de facon uniforme sur la tarte.
Saupoudrer de fromage râpé.
-Enfourner la préparation 30 minutes environ à 200°c jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
-BON APPETIT!!
Tapisser le fond de moutarde.
Egoutter le thon, puis l'emmieter au fond de la tarte.
-Laver et éplucher les courgettes, les couper en rondelles, puis les faire blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, laver et couper les tomates en rondelles et les disposer sur la tarte.
Préchauffer le four a 200°c
-Dans une jatte, casser les oeufs et les mélanger à la creme avec un fouet.
laver et hacher les feuilles de basilic, puis les incorporer au mélange.
saler, poivrer.
-Egoutter les courgettes, les disposer sur les tomates,verser la préparation à base d'oeuf et de crème de facon uniforme sur la tarte.
Saupoudrer de fromage râpé.
-Enfourner la préparation 30 minutes environ à 200°c jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
-BON APPETIT!!
2 commentaires sur la recette Tarte provençale aux courgettes :
merci pour ctte recette sur tout qui il ny a pas de vin... que dieu vous aide pour que vous idier vous senblables
zoulikha