Gaufre des fêtes foraines

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Pâtisseries

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Gaufre des fêtes foraines:

Dans un bol, battre les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine et la levure.
Ajouter un verre d'eau.
Mélanger pour avoir une pâte lisse et homogène.

Ajouter les oeufs.

Cuire les gaufres dans un gaufrier chaud.

Servir chaud avec du sucre glace, du nutella, de la chantilly ou bien de la confiture... Tout comme à la fête foraine...

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2 commentaires sur la recette Gaufre des fêtes foraines :

Commentaire de (invité) le sur la recette Gaufre des fêtes foraines :
encore une recette que je note car personnellement mes gaufres sont toujours raplapla et ne ressemblent pas du tout à celles des fêtes foraines. Merci
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Commentaire de (invité) le sur la recette Gaufre des fêtes foraines :
Certes les gaufres sont plus épaisses qu'avec une recette traditionnelle, mais la pâte est très épaisse et il y a beaucoup trop de farine pour très peu de liquide, ce qui rend les gaufres lourdes et indigestes avec un arrière gôut de farine. Pas top.
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