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Croustillants de chêvre au miel
La recette Croustillants de chêvre au miel
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Ingrédients :
- 4 feuilles de brick
- Une moitié de bûche de chèvre cendrée
- Quelques gouttes de miel (liquide)
- Un peu de beurre (pour la cuissons)
- Quelques feuilles de salade
- Quelques tomates cerise
- Vinaigre balsamique
Préparation Croustillants de chêvre au miel:
Vous mettez deux rondelles de chèvre pas trop épaisse, en faite moyenne, au centre de votre brick cru, vous mettez un peu de miel sur le chèvre et vous faites le pliage de la brick (vous rabattez le haut et le bas en premier puis les coté) faire ça pour les 4 feuilles de briques.
Ensuite vous les faites dorer à la poêle (le côté où vous avez rabattu les côtés de la brick en premier comme ça ça les soudent) vous faites dorer l'autre côté et une fois que c'est prêt servez avec une petite salade saucé de vinaigre balsamique accompagné de tomates cerises.
Ensuite vous les faites dorer à la poêle (le côté où vous avez rabattu les côtés de la brick en premier comme ça ça les soudent) vous faites dorer l'autre côté et une fois que c'est prêt servez avec une petite salade saucé de vinaigre balsamique accompagné de tomates cerises.
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