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Chantilly de tomates
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Nb de personnes :
6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées
Temps : Moins de 15 min.
Note moyenne :
(1 vote)
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Temps : Moins de 15 min.
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Ingrédients :
- 1 boite de concentré de tomates
- 40 cl de crème fraîche liquide entière
Préparation Chantilly de tomates:
Dans un bol, diluer le concentré de tomates avec la crème fraîche liquide.
Verser le mélange dans le siphon, puis le refermer.
Percuter deux cartouches de gaz.
Réserver au frais pendant 2 heures, siphon couché.
Astuce : vous pouvez saupoudrer un peu de piment d'espelette en poudre sur la chantilly...
Verser le mélange dans le siphon, puis le refermer.
Percuter deux cartouches de gaz.
Réserver au frais pendant 2 heures, siphon couché.
Astuce : vous pouvez saupoudrer un peu de piment d'espelette en poudre sur la chantilly...
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1 commentaire sur la recette Chantilly de tomates :
hum !!! j'adore les recettes au siphon et celle-ci me plait beaucoup.
merci