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Pommes fourrées au jambon
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Ingrédients :
Préparation Pommes fourrées au jambon:
Faites revenir dans le beurre l'oignon haché.
Lorsqu'il est transparent, ajoutez les poivrons coupés en petites lanières et dès qu'ils sont mous, ajoutez le jambon coupé en dés.
Cuisez 5 Ã 8 mn.
Décalottez les pommes, videz-les à la cuillère sans percer le fond en laissant 1 cm de chair sous la peau.
Remplissez-les des ingrédients chauds, mélangés aux herbes hachées.
Mettez au four, chaleur moyenne, 30 Ã 40 mn.
Servez orné d'une olive noire.
Lorsqu'il est transparent, ajoutez les poivrons coupés en petites lanières et dès qu'ils sont mous, ajoutez le jambon coupé en dés.
Cuisez 5 Ã 8 mn.
Décalottez les pommes, videz-les à la cuillère sans percer le fond en laissant 1 cm de chair sous la peau.
Remplissez-les des ingrédients chauds, mélangés aux herbes hachées.
Mettez au four, chaleur moyenne, 30 Ã 40 mn.
Servez orné d'une olive noire.
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