Pêches au vin

Pêches au vin

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Pêches au vin:

Éplucher, dénoyauter et couper les pêches en morceaux.

Dans une casserole, mélanger le vin, le jus de fruits rouges, la cannelle, les clous de girofle et le sucre.
Porter à ébullition puis ajouter les morceaux de pêches.

Laisser cuire 20 minutes à feu doux.
Faire tièdir.

Verser dans des coupes et saupoudrer d’amandes effilées.



Pour plus de rapidité, utilisez des pêches au sirop...

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