Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

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Préparation Flan à la noix de coco:

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le lait.
Ajouter la noix de coco.
Disposer la préparation dans des ramequins et faire cuire 15 minutes à puissance moyenne au micro-ondes, en remuant à mi-cuisson.
Servir froid.


on peut remplacer la noix de coco rapée par du lait de coco.

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