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Flan à la noix de coco
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Ingrédients :
- 250g de lait concentré non sucré
- 25 cl de lait écrémé
- 2 oeufs
- 100g de noix de coco râpée
- 4 cuillères à soupe de sucre
Préparation Flan à la noix de coco:
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le lait.
Ajouter la noix de coco.
Disposer la préparation dans des ramequins et faire cuire 15 minutes à puissance moyenne au micro-ondes, en remuant à mi-cuisson.
Servir froid.
on peut remplacer la noix de coco rapée par du lait de coco.
Ajouter la noix de coco.
Disposer la préparation dans des ramequins et faire cuire 15 minutes à puissance moyenne au micro-ondes, en remuant à mi-cuisson.
Servir froid.
on peut remplacer la noix de coco rapée par du lait de coco.
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