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Truffes
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Ingrédients :
Préparation Truffes:
Fondre chocolat+lait+café.
Lorsque cela forme une crème ,ajouter jaunes d'oeuf,beurre en morceaux,alcool.
Battre au fouet,retirer du feu,refroidir et mettre à durcir au frigo 24h.Au bout de 24h,quand la préparation est durcie,
Former des petites boules et les rouler dans le cacao.
RECETTE ENVOYEE PAR MAGALI
Lorsque cela forme une crème ,ajouter jaunes d'oeuf,beurre en morceaux,alcool.
Battre au fouet,retirer du feu,refroidir et mettre à durcir au frigo 24h.Au bout de 24h,quand la préparation est durcie,
Former des petites boules et les rouler dans le cacao.
RECETTE ENVOYEE PAR MAGALI
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