Flocons meringués

Flocons meringués

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Pâtisseries

Temps : Entre 15 et 30 min.
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Ingrédients :

Préparation Flocons meringués:

Montez en neige les blancs d'oeufs et incorporez-leur le sucre en remuant doucement.
Formez en des petites boulettes. Plongez les dans un sirop très chaud ou de l'eau bouillante. Laissez les raffermir 5 minutes et garnissez de chocolat râpé ou de sucre et de canelle.

RECETTE ENVOYEE PAR ARACHA

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