Tarte à la Niçoise

Tarte à la Niçoise

La recette Tarte à la Niçoise
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Légumes

Temps : N/D

Préparation : 20 mn
Cuisson : 60 mn
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Tarte à la Niçoise:

Pelez l'aubergine et les oignons, puis détaillez-les en rondelles.
Lavez le poivron et coupez-le en lanières.
Faites blondir les légumes à l'huile d'olive dans une casserole.
Plongez les tomates dans l'eau bouillante pendant quelques instants, épluchez-les et concassez-les.
Ajoutez la purée de tomates et l'ail pilé aux légumes.
Aromatisez de thym et de laurier.
Salez et poivrez.
Laissez mijoter 25 mn à découvert.
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Recouvrez de papier d'aluminium et précuisez 20 mn au four sur th. 6 (180°C).
Une fois les légumes cuits, éliminez l'excès de liquide et garnissez la pâte.
Ajoutez les olives dénoyautées et les filets d'anchois.
Faites cuire sur th. 6 pendant 15 mn.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Tarte à la Niçoise :



Donnez votre avis sur la recette Tarte à la Niçoise

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Tarte à la Niçoise.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Régime Sans Gluten

Régime Sans Gluten
Recettes et astuces pour mieux vivre sans gluten

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Régime Sans Gluten
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative