Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Purée de courge butternut
La recette Purée de courge butternut
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 1/2 courge Butternut
- 6 petites pommes de terre
- 10 cl de crème fraîche liquide
- sel
- poivre
Préparation Purée de courge butternut:
Débiter la courge en gros morceaux pour ensuite l'éplucher.
Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
Dans un fait-tout, cuire les légumes dans un grand volume d'eau pendant 15 minutes. Surveiller la cuisson avec la lame d'un couteau.
Passer les légumes cuits au presse-purée.
Saler et poivrer.
Ajouter la crème fraîche et servir aussitôt.
Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
Dans un fait-tout, cuire les légumes dans un grand volume d'eau pendant 15 minutes. Surveiller la cuisson avec la lame d'un couteau.
Passer les légumes cuits au presse-purée.
Saler et poivrer.
Ajouter la crème fraîche et servir aussitôt.
Nos recettes similaires :
Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Purée de courge butternut :
-
Purée de butternut au lait de coco
-
Purée de pommes de terre à la sauce tomate
-
Purée de pommes de terre
-
Purée de pommes de terre crémeuse de HELLMANNS
-
Purée de carottes
-
Purée de marrons
-
Purée de potiron
-
Purée de pommes de terre, herbes et citron - J. Andrieu
-
Purée de nos grands-mères
-
Purée de petits pois au jambon grillé
Donnez votre avis sur la recette Purée de courge butternut