Pain à la semoule

Pain à la semoule

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Boulange

Temps : Entre 30 min et 1 h
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Ingrédients :

Préparation Pain à la semoule:

Délayer la levure et le sucre dans l'eau tiède.
Laisser reposer pendant 5 minutes.

Verser tout les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre machine à pain et lancer le programme pâte sans cuisson.

A la fin du programme, former un pain ovale et laisser reposer 30 minutes dans un endroit tiède.

Préchauffer le four à 220°C.
Enfourner le pain et déposer un verre avec un fond d'eau dans le four, pour maintenir un certain degré d'humidité.
Cuire 30 minutes environ, en surveillant la cuisson.

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